
お姑さんに・・・「まりこさぁ~ん、なすの味噌いためいる?」って言われて、いただきました。とっても美味しかったです。ありがとうです(^^)お母さん★
今日は・・・きゅうりとしょうがのおかか風味の即席塩漬け漬物を考案!! 昨日、お姑さんから小松菜をいただいたので、塩茹でにしてジャコと和えた、だしのきいたさっぱり和え物!! お腹の子にも鉄分たっぷりの一品で・・・夏にはもってこいの料理だぁ~

最近・・・納豆を使用した料理を考案中でした。んでんで(@@)オクラと納豆と根生姜を出汁のきいた醤油で和えたものを、ベビーリーフの上にのせて、さっぱりと「納豆サラダ」なるものを考案!! これは、案外いけましたねぇ~ 旦那さんは、納豆好きなので喜んで食べていただきました。
うちの冷蔵庫は、いつも沢山の野菜があります。明日は・・・ピーマンをかたづけるとするかぁ(^^)
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