冷蔵庫のあまりもの

さっきからいきなりの雨・・・今日から７月

花の綺麗な季節になってきましたねぇ～

海に行きたいなぁ～なんて・・・今年もやっぱり泳ぎに行けない（：：）残念!　さてさて昨晩の献立なんだけど・・冷蔵庫のあまりものでつくってみた。

①ミネストローネ風のスープスパゲティ

沢山いただいた、ナスとししとうをたっぷり入れてみたよ!!　必ずにんにくは忘れずに!

こちらもあまりもの!　左がポテトとナスをバターの塗った器にもりつけて、塩、胡椒、少々・・・んでマヨネーズとチーズをのせて、スライスしたにんにくをのせてオーブンで焼く!　案外、美味しかった（＾＾）　右は余ったカレーをポテトの上にのせて、マヨネーズとチーズをのせてオーブンで焼いただけ!　こちらはカレーの味が強すぎて、私的にはいまいちだったが・・・まぁまぁなんとかいけたかなぁ??

知り合いのおばさまからいただいた、自家製ピクルスも美味しかったよぉ～（＾＾）　味の追求探検はまだまだつきないですなぁ～・・・

ではでは・・・次回も気が向いたら、献立のせまぁ～す!!